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Calice di Altemasi Trentodoc Millesimato Brut

3,90

-20% dell’Invito all’Assaggio Madison – Calice di Bottiglia di Altemasi Trentodoc Millesimato Brut

Spumante Metodo Classico con spuma persistente e perlage a grana molto minuta. Colore giallo paglierino, con appena accennate sfumature verdoline. Profumo complesso, molto fine, fruttato e minerale con leggere note di crosta di pane. Sapore secco, piacevolmente fresco, equilibrato e di buona struttura.

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ALTEMASI TRENTODOC Millesimato Brut

VITIGNI Esclusivamente Chardonnay.

ZONA VIGNETI I vigneti a grande vocazione spumantistica del Trentino (Valle dei Laghi e le colline di Trento), situati tra i 450 e i 600 metri di altitudine.

AFFINAMENTO SUI LIEVITI Oltre i 24 mesi.

CARATTERISTICHE Spuma persistente con perlage a grana molto minuta. Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo complesso, molto fine, con piacevoli note fruttate di agrumi e pesca. Sapore secco, piacevolmente fresco, di buona ed equilibrata struttura.

ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese.